Диета при полипах в желчном пузыре

Содержание
  1. Диета при полипах в желчном пузыре: правильное питание при полипозе, примерное меню на день
  2. Основные рекомендации по режиму питания
  3. Разрешенные продукты
  4. Что нельзя есть при полипозе
  5. Примерное меню диеты при полипах в желчном пузыре
  6. Питание после операции по удалению полипов
  7. Травы и народные средства
  8. Диета при полипе в желчном пузыре – что можно кушать, а что нельзя
  9. Необходимость правильного питания при полипах в желчном пузыре
  10. Что можно кушать — разрешённые и запрещённые блюда
  11. Что нельзя?
  12. Рекомендованные продукты
  13. Питание при полипах в желчном пузыре
  14. Диета №5 — примерное меню на неделю
  15. Лечебная диета при полипах в желчном пузыре
  16. Причины и диагностика заболевания
  17. Как лечат полипы в желчном пузыре?
  18. Как правильно питаться при полипах?
  19. Что нельзя кушать при проблемах с желчным пузырем?
  20. Пример меню для больного полипами желчного пузыря
  21. Питание при полипах в желчном пузыре: дневной рацион
  22. Причины возникновения полипоза в этом органе и  диагностика заболевания
  23. Полипы в желчном пузыре – методы лечения
  24. Как нужно питаться при полипе (полипах) в желчном пузыре?
  25. Что можно и что нельзя есть при полипах желчного пузыря?
  26. Полип в желчном пузыре, диета и питание при полипах
  27. Продукты под запретом
  28. Чем разнообразить рацион

Диета при полипах в желчном пузыре: правильное питание при полипозе, примерное меню на день

Диета при полипах в желчном пузыре

При патологиях желчного пузыря, его протоков и печени диетическое питание приносит весьма существенную пользу, поскольку позволяет снизить неприятные симптомы и гораздо легче переносить имеющееся заболевание.

Кроме этого, специальное диетическое питание позволяет устранять нарушения в работе системы пищеварения и держать под контролем проявления недуга.

В этой статье вы узнаете, что можно и что ни в коем случае нельзя есть при полипах желчного пузыря.

Основные рекомендации по режиму питания

Если у человека диагностируются полипы в желчном пузыре, то до проведения операции по их удалению он должен питаться по системе лечебной диеты № 5, которая рассчитана так, что из рациона удаляются лишние и ненужные калории, но при этом остаются все необходимые полезные и питательные вещества.

Питание при полипах в желчном пузыре предполагает:

  • Соблюдение рекомендованных ограничений по питанию в течение не менее 2-х месяцев;
  • Употребление пищи небольшими порциями 5 раз в сутки с обязательным соблюдением интервала, не допуская длительных перерывов;
  • Составление меню таким образом, чтобы с каждым приемом пищи организм получал необходимое количество белков, клетчатки, сложных углеводов, минералов, витаминов и микроэлементов.

Важным моментом является то, что рекомендованная диета должна обязательно сочетаться с физическими упражнениями, но при этом нагрузка должна быть небольшой. Поэтому одновременно с диетой доктор должен назначить и комплекс специальных упражнений, которые следует выполнять ежедневно.

Рекомендованная диета должна соблюдаться в течение всего периода терапии заболевания, поэтому больной должен точно запомнить основные требования этой системы питания.

Также рекомендуется придерживаться этой диеты и в дальнейшем с целью профилактики рецидива недуга и предотвращения появления других нарушений и расстройств в работе системы пищеварения

Важно максимально ограничить потребление продуктов, содержащих холестерин, большое количество жиров, и заменить их свежими фруктами и овощами в сыром, пропаренном, запеченном и отварном виде.

Рацион каждого дня должен быть сбалансирован, чтобы организм не испытывал дефицита каких-либо компонентов, ведь он и так ослаблен по причине заболевания.

Важно, чтобы белки и углеводы употреблялись в привычном для человека количестве, чтобы мышечная активность и мозговая деятельность поддерживались на нормальном уровне.

Разрешенные продукты

Диета при полипозе желчного пузыря требует точного соблюдения рекомендаций врача, но многие считают, что специальное питание всегда однообразное, невкусное и требует строгих и серьезных ограничений, что не совсем так.

Диета при полипах в желчном пузыре достаточно разнообразна и включает в себя немало продуктов, в частности:

  • Хлеб вчерашней выпечки, подсушенный хлеб, сухарики из свежего белого хлеба, тосты;
  • Вареные яйца, но не больше 2-х штук в неделю;
  • Овощные супы, отварные овощи, пюре из овощей и фруктов;
  • Крупяные разваренные каши, особенно гречневую и овсяную, сваренные на молоке;
  • Из напитков рекомендуется употреблять зеленый чай, домашние компоты с протертыми ягодами и фруктами, чистую воду, кисели домашнего приготовления, отвары лекарственных трав, настой шиповника;
  • Подсолнечное и растительное масло, в частности, оливковое, в количестве не более 2-х ложек в сутки;
  • Сухое галетное печенье;
  • Бананы, гранаты, яблоки некислых сортов, сухофрукты;
  • Рыбу нежирных сортов, например, тунец, хек, судак;
  • Разнообразные морепродукты, в частности, мидии, креветки, устрицы, но употреблять их можно лишь в ограниченном количестве и не каждый день;
  • Нежирные сорта мяса (телятину, постную говядину, крольчатину) и нежирную птицу (индейку, курицу без кожи) в отварном или запеченном виде;
  • Сладости, такие как мармелад, зефир, фруктовая пастила.

Часто при различных диетах больным рекомендуется употребление небольшого количества меда, так как он оказывает благотворное влияние на работу системы ЖКТ и улучшает пищеварение, а также содержит множество полезных веществ.

https://www.youtube.com/watch?v=P0ox689UUVw

Важно помнить о том, что при полипах в желчном пузыре употреблять мед нельзя.

Важно, чтобы все блюда готовились исключительно на пару или путем запекания, а также отваривания продуктов, но, кроме этого, рекомендуется перетирать пищу и доводить ее до состояния пюре, чтобы максимально снизить нагрузку на органы пищеварительного тракта.

Что нельзя есть при полипозе

похожие статьи Питание Пример меню диеты при геморрое и запорах Кишечник Правила питания и примерное меню при синдроме раздраженного кишечника Желчный пузырь Чем опасны полипы желчного пузыря

Для получения максимального положительного эффекта при соблюдении лечебной диеты очень важно исключить из рациона ряд продуктов:

К запрещенным продуктам при заболевании относятся:

  • Кофе, особенно растворимый;
  • Черный чай всех сортов и видов;
  • Разнообразные алкогольные напитки;
  • Холодную или слишком горячую пищу;
  • Копченые, соленые, жареные, а также маринованные продукты;
  • Всевозможную выпечку, особенно сдобную и из слоеного теста, а также свежий хлеб;
  • Все сладкие кремы, торты и пирожные;
  • Шоколад, в том числе и белый, все продукты, содержащие какао;
  • Из круп следует отказаться от чечевицы, ячменя и кукурузы;
  • Из овощей запрещается употреблять лук, редис, чеснок и прочие овощи с острым и резким вкусом, атакже баклажаны;
  • Жирные сорта мяса и птицы;
  • Разнообразные острые специи и приправы;
  • Всевозможные соусы.

Важно помнить о том, что при полипах запрещено употреблять практически все ягоды, а также фрукты с кислым вкусом. Не стоит употреблять и продукты, имеющие высокий показатель кислотности, например, щавель, важно исключить и чеснок, поскольку они вызывают сильное раздражение слизистых органов пищеварения, особенно кишечника.

Необходимо исключить и продукты, вызывающие появление запоров и избыточное образование газов. Не следует потреблять и пищу, для переваривания которой требуется длительное время, поэтому необходимо исключить всевозможные колбасы, полуфабрикаты и грибы.

Примерное меню диеты при полипах в желчном пузыре

Питание при полипозе желчного пузыря должно быть легким, полезным, простым, но при этом максимально сбалансированным и не нагружающим систему пищеварения.

Примерное меню на день при полипах в желчном пузыре:

  • На первый завтрак – запеканка из протертого творога, каша овсяная молочная с фруктами, банановый смузи или рисовый пудинг, зеленый чай с сахаром.
  • На второй завтрак – один фрукт в свежем или запеченном виде (яблоко или груша), либо банан, или салат из свежих овощей.
  • На обед –постный суп из овощей (протертый), котлета из нежирного мяса, приготовленная на пару, протертый компот из сухофруктов.
  • На полдник – фруктовый или овощной салат, кисель или компот домашнего приготовления (можно заменить настоем шиповника).
  • На ужин – каша, сваренная на молоке, овощи в тушеном или отварном виде, размятые в пюре, отварная рыба, зеленый чай с сахаром.
  • На ночь – свежий кисломолочный продукт.

Очень важно, чтобы в ежедневном меню не содержалось продуктов с разнообразными искусственными добавками, экстрактами, ароматизаторами, красителями, эфирными маслами и прочими химическими компонентами.

Необходимо отказаться и от различных видов перца, от щавеля, хрена, грибов, редьки, наваристых бульонов, газированных напитков, мороженого.

При полипах небольшого размера следует ежедневно употреблять продукты, обладающие желчегонным действием, например, свеклу, ряженку, свежее молоко или одно отварное яйцо, помня о том, что яиц разрешается употреблять не больше 2-х в неделю.

Из всего многообразия напитков следует отдать предпочтение натуральному зеленому чаю, отвару и настою шиповника, травяным чаям, а также минеральной воде, например, Боржоми, из которой предварительно следует устранить газ. Пить минеральную воду рекомендуется 3 – 4 раза в сутки по 150 – 200 мл мелкими глотками примерно за полчаса до очередного потребления пищи.

Питание после операции по удалению полипов

После удаления полипов необходимо соблюдают диету особенно тщательно, потребляя разрешенные продукты малыми порциями через равные промежутки времени 5 раз в сутки, при этом все блюда обязательно должны быть приготовлены на пару, за исключением каш и супов.

Во время диеты после удаления полипа рекомендуется употреблять:

  • Мясо нежирных сортов, приготовленное на пару, а также паровые котлеты, биточки и тефтели из постного мяса;
  • Разваренные протертые каши из разных круп, за исключением белого риса;
  • Постные супы из свежих овощей и измельченных круп в протертом виде;
  • Натуральное сливочное масло в малом количестве;
  • Нежирные сорта рыбы в отварном виде;
  • Обезжиренный свежий творог;
  • Густую простоквашу;
  • Натуральный зеленый чай;
  • Отвар или настой из плодов шиповника.

В некоторых случаях после проведения операции по удалению полипов из желчного пузыря доктор может включить в систему питания больного препараты ферментативной группы, которые способствуют более легкому и быстрому усвоению потребляемой пищи, а также оказывают стимулирующее действие на процессы всасывания питательных веществ.

https://www.youtube.com/watch?v=LR9VDEybB50

В течение первого месяца после операции по удалению полипа в желчном пузыре пациенту рекомендуется соблюдение диеты № 5а по Певзнеру, которая представляет собой максимально щадящий вариант питания при различных нарушениях и заболеваниях органов ЖКТ, после чего пациент переводится на стол № 5.

В сутки пациент должен обязательно потреблять около 110 грамм белков, от 400 до 500 грамм углеводов, не более 100 грамм жиров, половина из которых должны иметь растительное происхождение.

Важно следить и за потреблением соли, поскольку максимальное количество этого вещества в сутки не должно превышать 10-и грамм. Калорийность питания в сутки должна находиться в пределах от 2800 до 3200 ккал.

Травы и народные средства

Рекомендованная доктором диета при наличии полипов в желчном пузыре в большинстве случаев должна быть дополнена лекарственными средствами народной медицины, которые позволяют облегчать состояние и держать под контролем многие проявления заболевания.

Среди многообразия лекарственных трав пациенту рекомендуется употреблять укроп, череду, зверобой, чистотел и некоторые другие растения.

Основными и наиболее эффективными рецептами народной медицины при полипах можно назвать:

  • Настой травы чистотела. Для его приготовления необходимо взять траву, поместить ее в термос, залить кипятком и укупорить. Оставить для настаивания на 3 часа. После этого настой процедить, перелить в емкость из темного стекла и принимать перед каждым приемом пищи по 1 столовой ложке. Лечение чистотелом следует продолжать на протяжении 4-х недель, затем сделать перерыв на 10 дней и снова повторить общий курс.
  • Травяной сбор. Для его приготовления следует взять цветки ежевики, зверобоя и бессмертника, а также листья подорожника по 20 грамм, смешать, поместить в термос и залить кипятком. Настаивать смесь необходимо несколько часов, после чего процедить и принимать в течение месяца по 2 столовые ложки перед каждым приемом пищи.
  • Настой трав. Для его приготовления следует взять цветки ромашки, траву зверобоя, добавить к ним чистотел, смешать и залить кипятком, укутав емкость. Настаивать смесь не менее 7-и часов. После этого процедить и принимать перед потреблением пищи по 1 столовой ложке на протяжении месяца. Затем требуется сделать перерыв на 10 дней и повторить курс лечения.

Источник: http://progastromed.ru/pitanie/dieta-pri-polipah.html

Диета при полипе в желчном пузыре – что можно кушать, а что нельзя

Диета при полипах в желчном пузыре

05.05.2018

Диета при полипах желчного пузыря — важный аспект при назначении любой тактики лечения.

Согласно медицинской статистике, среди всех больных полипозом желчного пузыря и протоков отмечается стабилизация состояния только у 5%.

При этом, все они соблюдали лечебную диету в течение продолжительного периода. Диета назначается как в период выжидательной тактики, так и после хирургического вмешательства.

Необходимость правильного питания при полипах в желчном пузыре

Заболевания желчного пузыря и желудка, вне зависимости от характера патологии, требуют осторожного отношения.

Так, развитие многих патологических процессов при отсутствии лечения и щадящего рациона прогрессирует, а на своем пике может спровоцировать необходимость хирургического вмешательства, необратимые структурные и функциональные изменения.

Топ препаратов для лечения полипов желчного пузыря вот здесь, о том как удаляют полип в желчном пузыре прямо тут.

Существует несколько основных причин, по которым следует соблюдать лечебную диету:

  1. Контроль над состоянием полипа, стабилизация его динамического развития;
  2. Снижение нагрузки на пищеварительную систему;
  3. Организованный режим питания позволяет снижать секрецию желчи, желудочного сока;
  4. Нормализация оттока желчи для предупреждения заболеваний печени.

Питание во многом определяет окончательный прогноз для пациента с тенденцией к малигнизации патологических полипозных новообразований.

Внимание! При несоблюдении рекомендаций врача, употреблении алкоголя, агрессивной пищи и недисциплинированность в еде нередко приводит к плачевным последствиям:

  • компенсаторные функции организма снижаются и полностью прекращаются,
  • развивается выраженное ухудшение функциональности гепатобилиарной системы и печеночная недостаточность.

Рацион обязательно подбирается индивидуально, в соответствии с клиническим анамнезом пациента, его общим состоянием, характером полипозного поражения желчного пузыря и локализации полипов в полостях органа.

https://www.youtube.com/watch?v=OI68og5HDJU

В сутки следует употреблять не менее 2000 Ккал в сутки, избегая при этом бобовых, сложных эфиров, пуринов или насыщенного белка. Важно контролировать и уровень холестерина в крови.

Что можно кушать — разрешённые и запрещённые блюда

При заболеваниях желчного пузыря обычно назначают диету №5 по Певзнеру. Меню и приемлемый рацион составляется врачом-диетологом-гастроэнтерологом в соответствии с характером полипозного поражения желчного пузыря.

Что нельзя?

Стол №5 предполагает полное исключение (или частичное ограничение) продуктов, которые содержат экстрактивные вещества в высоких концентрациях, пуриновые соединения или трудноперевариваемое мясное волокно, эфирные масла, которые значительно повышают секрецию всех органов ЖКТ.

Перечень запрещённых продуктов:

  • алкоголь, газированные напитки, чёрный кофе, насыщенный чёрный чай;
  • жареные на сале или сливочном масле продукты;
  • сладости, свежая сдоба, выпечка кондитерская;
  • баклажаны, редис, чеснок, репчатый лук, острый красный перец;
  • пряности, острые приправы, соусы;
  • маринады, копчёности, соленья, пресервы или консервация;
  • чечевичная крупа, ячневая или кукурузная.

Не допускается применение в пищу кислых фруктов, почти всех ягод. Не следует кушать варенье, ягодные джемы.

Использование в пищу перечисленных продуктов:

  1. Повышает газообразование;
  2. Усложняет пищеварительные процессы;
  3. Провоцирует запоры, избыточное выделение желчи и желудочного сока для переваривания пищи.

Рекомендованные продукты

В рационе должны присутствовать следующие пищевые компоненты:

  • сухарики, подсушенный в течение суток или в духовом шкафу хлеб (любой);
  • отварные овощи;
  • отварные яйца (не более 3 шт в неделю для разнообразия рациона);
  • постное мясо (индейка, курица, говядина, кролик);
  • нежирная рыба и все морепродукты (достаточно 3 раза в неделю);
  • овсяная, манная, гречневая каши;
  • кисломолочные и молочные продукты (свежее молоко и молодой сыр должны быть нежирными);
  • бананы, сухофрукты, гранаты.

В качестве сладостей допускается умеренное количество мармелада, желе, зефира, пастилы и мёда. Продукты пчеловодства вообще могут заменить все сладости, оказать благотворное влияние на все структуры и функции организма.

При локализации полипов следует разнообразить рацион молоком, ряженкой, отварной свеклой. Эти продукты повышают секрецию желчи.

Из напитков рекомендуется регулярное употребление:

  • минеральной воды без газа,
  • киселей,
  • отвара из ягод шиповника,
  • настои из трав череды,
  • зверобоя и чистотела (с особенной осторожностью),
  • укропной воды.

Чёрный чай лучше заменить на зелёный (благородные сорта).

Питание при полипах в желчном пузыре

При обнаружении полипозного очага в желчном пузыре рекомендуется сразу правильно и чётко организовать режим питания, вне зависимости от выраженности патологического процесса, наличия или отсутствия клинических проявлений.

Основными концептуальными особенностями лечебной диеты при заболеваниях желчного пузыря считаются:

  • Употребление только тёплой пищи и питья (ни холодной, ни горячей);
  • Суточная норма калорий — не более 2000 Ккал;
  • Приготовление только способом отваривания, тушения или на пару;
  • Не запивать еду сразу после употребления, лучше через 10-15 минут.

За полчаса до приёма пищи можно выпить 200 мл тёплой воды с 2-3 каплями лимонного сока. Это позволит подготовить организм к еде, настроить пищеварительные процессы в правильном направлении.

Если питание будет выдержано по часам в одно и и то же время, организм привыкнет буквально через месяц. Дисциплина в отношении питания при полипозном поражении желчного пузыря поможет «настроить» организм на дозированную секрецию желудочного секрета и желчи без вреда для слизистых, органов гепатобилиарной системы.

Ещё одним важным тезисом является голодание при полипах желчного пузыря. Клиницисты не поддерживают голодание наряду с соблюдением активного питьевого режима, за исключением 1-2 суток раннего постоперационного периода.

https://www.youtube.com/watch?v=2rKnmauDM7o

При отсутствии приёма пищи или при больших перерывах между едой происходит одинаковый обратный эффект — застой и сгущение желчного секрета в протоках. Лишь поэтому во время полипоза следует питаться небольшими порциями, например, деля на два приёма завтрак, обед, ужин (до 7 приёмом пищи по 150 г).

Диета №5 — примерное меню на неделю

Стол №5 назначается на весь период лечения полипов желчного пузыря. В меню ограничен холестерин, жиры, а рацион обогащён большим количеством свежих и отварных овощей, фруктов.

Важно соблюдать пищевой баланс в организме, во избежание:

  • серьёзных осложнений,
  • нарушения микрофлоры кишечника и желудка,
  • для нормализации оттока желчи.

Преимуществами диетического стола №5 считается финансовая малозатратность, быстрое улучшение общего состояния в период обострения, а также поддержание нормальной мышечной и мозговой деятельности.

Минусами является длительность и знание особых технологий приготовления некоторых блюд.

Недельное меню:

  • 1 день. На завтрак: рисовая каша, компот из сухофруктов без сахара, сухарик.На обед: суп с клецками, салат из отварной свеклы с черносливом, картофельное пюре с рыбной котлеткой.На полдник: кисель и запечённое яблоко.На ужин: рис с овощами и куриная грудка на пару. На поздний ужин можно выпить стакан тёплого кефира с мёдом.
  • 2 день. На завтрак: суп молочный с лапшой, чай чёрный слабый с молоком и с сахаром, сухарик с сыром.На обед: рассольник со сметаной, салат из капусты, горошка и с маслом растительным, вермишель с котлеткой куриной паровой, отвар из ягод шиповника.На полдник: подсушенная булочка с ряженкой.На ужин: овощное рагу со стейком из трески, компот.
  • 3 день. Каша манная, сладкая запеканка, чай зелёный.На обед: свекольник со сметаной, салат из свежих огурцов, яиц и чернослива, пюре из картофеля с говяжьей тефтелей, морс из брусники.На полдник: булочка подсушенная со стаканом горячего киселя.На ужин: куриная грудка с гречкой, мятный чай.
  • 4 день. На завтрак: каша овсяная с курагой и черносливом, чай чёрный с молоком.На обед: суп с лапшой на курином бульоне, овощной салат, вермишель с куриной грудкой, стакан отвара ягод шиповника. На полдник: сладкая запеканка.На ужин: бигус из свежей капусты с мясом. Перед сном мёд с молоком.
  • 5 день. На завтрак: омлет паровой с помидором, чай чёрный, сухарик.На обед: суп с фрикадельками, салат из тёртой свеклы с черносливом, плов из курицы, компот.На полдник: запечённое яблоко, зефир и сладкий зелёный чай.На ужин: овощи-гриль с отбивной из говядины под брусничным соусом. На поздний ужин чай с галетами.
  • 6 день. На завтрак: омлет паровой с зеленью и помидорами, зелёный чай с молоком, галеты.На обед: суп-пюре из перловой крупы с курицей, котлеты куриные паровые с гречневой кашей разварной, компот из сухофруктов.На полдник: фруктовый салат с йогуртом, отваром ягод шиповника.На ужин: салат из свеклы, рыбные тефтели с рисом и овощами. На поздний ужин можно скушать сладкую творожную запеканку и кисель.
  • 7 день. Утром: каша манная зелёный чай и запечённое яблоко.На обед: суп с фрикадельками и лапшой, запечённый в фольге судак с овощами.На полдник: кисель и крекеры.На ужин: картофельное пюре, запеканка с курицей и овощами, компот. На второй ужин можно выпить молоко с мёдом и галетами.

Дополнительная информация о правилах питания при заболеваниях желчного пузыря в этом видео:

Диета при полипах желчного пузыря составляется индивидуально для каждого пациента. Рацион нельзя назвать голодным. При желании и творческом подходе блюда становятся особенно аппетитными и придутся по вкусу даже самым взыскательным пациентам. Во избежание серьёзных последствий достаточно соблюдать все рекомендации врача и вовремя проходить обследование.

Можно ли вылечить полипы в матке без операции читайте в нашей статье.

Основы питания при полипах в желчном пузыре — диета №5 Ссылка на основную публикацию

Источник: https://polipunet.ru/lechenie/dieta/pri-polipah-v-zhelchnom-puzyre

Лечебная диета при полипах в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре

Согласно врачебным данным до 6% людей имеют такие проблемы, как полипы в желчном пузыре.

Подавляющая часть их выявляется у женщин старше 40 лет, но диагностика в таком случае должна быть предельно точной, ведь возможны случаи маскировки образований под другие, намного более опасные.

Диета при полипах в желчном пузыре является обязательным элементом терапии этого заболевания и назначается практически всем больным. Стоит подробнее ознакомиться с особенностями патологии, а также с правилами питания для человека.

Причины и диагностика заболевания

Причины появления истинных полипов – аденом – пока не известны, но до 90% всех образований в этом органе являются на деле холестериновыми скоплениями, или рыхлыми холестериновыми камнями — псевдоопухолями.

По УЗИ, которое на данный момент является ведущим методом диагностики, их вполне можно принять за полипы, в том числе за множественные.

Сделать вывод в пользу холестериновой природы полипов позволяет характерная клиническая картина заболевания, которая почти всегда отсутствует при истинном полипозе.

Если симптоматика полипов проявляется у человека, он постоянно жалуется на признаки хронического холецистита, боли и воспаление, наверняка на фоне скопления псевдоопухолей начинает развиваться желчнокаменная болезнь – уплотнение и крепкое спаивание отложений холестерина со стенками органа.

Также некоторая часть полипов является воспалительными образованиями, которые формируются на фоне постоянного раздражения и воспаления желчного пузыря.

Уточнить вид полипоза при наличии характерной симптоматики поможет эндоскопическое УЗИ, которое делают через желудок, в результате чего данные оказываются намного более точными.

Как лечат полипы в желчном пузыре?

Если количество и размер полипов позволяют сохранить орган, то можно применять консервативное лечение и специальное питание при полипах в воспаленном желчном пузыре.

Человеку назначаются препараты для растворения скоплений холестерина в органе, лекарства для снижения концентрации жиров в крови, желчегонные средства.

Лечение должно быть длительным, не менее 6-12 месяцев, а диета при полипе и полипозе в желчном пузыре может быть рекомендована на еще более долгий срок.

Правильное питание понадобится человеку даже после проведенного оперативного лечения. В этом случае необходимо кушать, еще более тщательно выбирая продукты, чтобы не спровоцировать воспалительный процесс.

Некоторым людям приходится не просто иссекать новообразования из желчного пузыря, а удалять орган полностью, если есть опасность перерождения полипов или они слишком сильно заполнили полость, приводя к неактивности пузыря.

Как правильно питаться при полипах?

Если обнаружен полип в желчном пузыре, ежедневная диета должна быть организована очень четко. Есть можно только продукты, которые соответствуют лечебному питанию, а оно на первых порах является довольно жестким. Правила, на которых базируется диета при холестериновых полипах желчного пузыря, таковы:

  1. Можно есть только теплую пищу, питание холодной или горячей едой воспрещено.
  2. Кушать следует только малыми порциями, дробно – 4-5 раз в день.
  3. Общая калорийность – меньше 2000 ккал, при этом есть можно до 90 г белка, до 60 г жиров, до 300 г углеводов.
  4. Точное меню составляется врачом, ведь оно может меняться в зависимости от сопутствующих патологий.
  5. Питьевой режим – до 2 литров воды за день. Полезно пить по 200 мл воды перед каждой трапезой.
  6. Способы приготовления еды – варка, паровое приготовление, тушение, реже – запекание.
  7. От жарки продуктов надо отказаться.
  8. Лучше хорошо измельчать или натирать продукты на терке, чтобы в процессе пищеварения они идеально усваивались.

В целом, когда выявлены полипы в желчном пузыре, диета сводится к улучшению пищеварения и выделения желчи. Также продукты, которые можно есть, и организация их приема предполагают профилактику сопутствующих болезней желудка, поджелудочной железы, печени.

Изначально многим кажется, что диета при обнаруженных полипах в желчном пузыре запрещает все, что можно было кушать до болезни. Но это не так, и разрешенной пищи довольно много, она полезна и безопасна для человека.

Из пищи животного происхождения есть следует нежирное мясо – телятину, курицу, индейку (мясо птицы только белое). Чтобы диета при полипе пораженного желчного пузыря была разнообразнее, можно и нужно включать в нее нежирную рыбу.

Таким образом, протеинов в меню должно быть достаточно, отказываться от белковой еды нельзя.

Яйца для больного из-за присутствия холестерина придется сократить в потреблении до 2 штук в неделю. Желток лучше убирать, но можно и оставить. Готовить яйца следует на пару, варить. Хлеб нельзя есть свежим, его нужно немного подсушить в духовке (только белый).

Упор следует сделать на растительную пищу, отказаться придется только от кислых фруктов. Желательно есть паровые или тушеные овощи без добавления масла при готовке. Лучше сдобрить растительным маслом салаты, но общее его количество – не больше 2 ложек в сутки.

Обезжиренная кисломолочная еда и творог тоже желанны на столе больного, как и кисели, компоты, отвар шиповника.

Что нельзя кушать при проблемах с желчным пузырем?

Ознакомившись с тем, как влияет на систему питания полип желчного пузыря, какова диета и что можно есть, стоит узнать, какие продукты воспрещены к употреблению.

Прежде всего, нельзя кушать пишу, богатую эфирными маслами: свежий лук, чеснок, корень имбиря, редьку, редис и прочее.

Воспрещается есть продукты, богатые холестерином: животные жиры, жирное мясо, сливочное масло (можно лишь небольшой кусочек, например, в кашу), жирную сметану и сыр, жирную морскую рыбу.

Диета при полипозе воспаленного желчного пузыря уточняет, что копчености и маринады также кушать не рекомендуется. Запрет накладывается и на грибы, особенно, пересоленные и залитые уксусом, соленья (даже домашние), консервы.

Больному совершенно не подходят для питания бобовые злаки, щавель и шпинат. Из сладостей строго подвергаются запрету кремовые торты, особенно, содержащие обилие трансгенных жиров, сдоба, еда с большим количеством консервантов и ароматизаторов.

Количество соли в рационе значительно уменьшается, а про алкоголь и газировку лучше забыть и вовсе.

Пример меню для больного полипами желчного пузыря

  • Завтрак – овсяная каша, омлет из 2 белков.
  • Перекус – йогурт, стакан киселя.
  • Обед – суп вегетарианский с крупяными изделиями, котлета паровая, кусочек хлеба.
  • Полдник – запеченная груша, любой напиток.
  • Ужин – тушеная белая рыба, запеченный картофель, чай.

Нужно заметить, что детальное меню должно быть расписано диетологом или гастроэнтерологом для каждого больного с полипозом в индивидуальном порядке. При улучшении или ухудшении состояния здоровья в рацион вносятся нужные поправки.

Если удалось вылечить полипы, лучше и дальше практиковать правильное питание, чтобы болезнь никогда не вернулась.

Источник: http://zpmed.ru/dieta/pri-polipax-v-zhelchnom-puzyre.html

Питание при полипах в желчном пузыре: дневной рацион

Диета при полипах в желчном пузыре

Заболевания желчного пузыря являются достаточно распространенными патологиями. К примеру, полипы в этом органе встречаются у шести процентов людей (чаще всего – у женщин после сорока лет).

Как и при прочих патологиях этого внутреннего органа, эффективная терапия всегда подразумевает соблюдение определенных пищевых правил и ограничений, касающихся режима и рациона.

Прежде, чем рассмотреть правильное питание при полипах в желчном пузыре, давайте разберемся, что это за болезнь и какие причины вызывают её появление.

Причины возникновения полипоза в этом органе и  диагностика заболевания

Истинные полипы в медицине носят название аденом, и причины их формирования до конца не выяснены. Однако примерно 90 процентов новообразований в желчном пузыре являются так называемыми псевдополипами, основу которых составляет избыточный холестерин.

Такие  образования возникают тогда, когда желчь застаивается в пузыре и холестерин выпадает в осадок, образуя мельчайшие кристаллы (таким же образом начинается и желчнокаменная болезнь). Эти процессы характерны при неправильном питании и в случаях нарушения моторики желчного пузыря и его протоков.

Основным методом диагностики такой патологии является УЗИ органов брюшной полости.

На его результатах хорошо видны холестериновые скопления. Подвижные скопления называют желчными конкрементами (камнями), а если такое образование крепится к стенке пузыря – холестериновыми полипами.

Стоит сказать, что симптомы истинного полипоза отличаются от внешних проявлений холестериновых псеводоопухолей, поскольку вторые проявляют себя как холецистит (воспаление стенок желчного пузыря).

Клиническая картина проявляется болями в правом подреберье, тошнотой, горечью во рту, изжогой и так далее. Зачастую полипы в пузыре соседствуют с камнями, которые также образуются их выпавшего в осадок холестерина. В некоторых случаях полипы образуются в результате воспалительного процесса, который возникает вследствие раздражения слизистой оболочки этого органа.

Для уточнения диагноза и формы полипоза может применяться методика эндоскопического ультразвукового исследования, которое производится через желудок и дает  более точные результаты.

Полипы в желчном пузыре – методы лечения

Если размер этих новообразований и их количество позволяют не прибегать к хирургическому вмешательству, то применяются консервативные способы терапии, которые предусматривают медикаментозное лечение с помощью лекарственных средств, способствующих растворению холестериновых скоплений и препятствуют их дальнейшему росту. Также для устранения застоя желчи применяются препараты желчегонного действия. При наличии сопутствующего холецистита (воспаления желчного пузыря) используются препараты противовоспалительной группы.

Медикаментозная терапия является достаточно долгим процессом (иногда лечение продолжается несколько лет), и всегда применяется в комплексе со специальной диетой.

 Если же консервативные способы не приносят желаемого результата, то желчный пузырь, как правило, полностью удаляют (операция называется холецистэктомия).

Однако такое вмешательство не устраняет причину возникновения патологии, поэтому и в отсутствии этого органа необходимо продолжать выполнять диетические рекомендации.

Существуют и методики удаления полипов с сохранением органа (используются крайне редко), однако их последствия могут быть непредсказуемы из-за нарушения целостности оболочки пузыря.

Как нужно питаться при полипе (полипах) в желчном пузыре?

Требования к питанию при такой патологии (как, впрочем, и при прочих болезнях этого органа) прописаны в диете, которая называется «Лечебный стол №5». Она накладывает ограничения не только на рацион, но и на режим питания.

Основные требования такой диеты заключаются в следующем:

  • дробность приема пищи, при которой есть нужно часто (по пять-шесть раз в день) через равные временные интервалы маленькими порциями;
  • пища должна быть только тёплой, так как и горячие, и холодные блюда негативно воздействуют на пищеварительную систему;
  • общее количество потребляемых килокалорий не должно быть больше 2000 – 2500;
  • белков (как и жиров) должно быть около 70 граммов, углеводов – от 300 (желательно) до 400 (максимум) грамм;
  • меню обязательно согласовывается с лечащим врачом или врачом-диетологом, поскольку рацион питания может изменяться в зависимости от текущего состояния пациента;
  • суточная норма потребления жидкости – два литра;
  • перед приемом пищи рекомендуется выпивать стакан воды или отвара на основе лекарственных трав;
  • пищу можно готовить только тремя способами: на пару, запеканием или отвариванием (жарить нельзя ни в коем случае);
  • для лучшего усвоения пищи продукты лучше либо натирать на терке, либо измельчать другим способом.

Цель такого питания – обеспечить нормальный пищеварительный процесс и облегчить выделение и отток желчи. Кроме того, такая диета является прекрасной профилактикой многочисленных заболеваний печени и желчного пузыря.

Что можно и что нельзя есть при полипах желчного пузыря?

Не стоить думать, что диета №5 запретить все продукты, которые человек употреблял до обнаружения у него полипоза.  Список разрешенных к употреблению продуктов достаточно широк, чтобы из него можно было составить полноценное, питательное и вкусное меню.

Если говорить о мясе, то разрешено употребление его диетических сортов (телятина, крольчатина, курятина и мясо индейки (птичье мясо можно есть только белое)). Также разрешены нежирные виды рыбы (щука, судак и так далее). Совсем отказываться от белковой пищи вредно, поскольку организму необходимы протеины.

Куриные яйца содержат много холестерина, поэтому их потребление следует сократить до одного – двух в неделю (желательно — исключив при этом желток). Из них можно готовить паровые омлеты или варить их всмятку.

Черный хлеб и свежий белый хлеб из рациона придется убрать. Допускается употребление вчерашнего белого хлеба и сухариков из него.

Основу рациона должны составлять овощи (как в сыром, так и в вареном/печеном виде), из которых можно готовить салаты, пюре, супы (без мясных бульонов) и рагу.

В процессе приготовления таких блюд лучше отказаться от добавления масла, а добавить его по вкусу в уже готовые блюда (только растительные и не больше двух столовых ложек в день).

Ягоды и фрукты можно только сладкие. Яблоки лучше есть в запеченном виде. Хорошо подходят для такого питания компоты и кисели на основе свежих или сухофруктов. Полезен отвар шиповника.

Творог и кисломолочная продукция с низким процентом жирности не просто разрешены, а рекомендованы к употреблению.

Также следует не забывать про различные виды крупяных каш (гречневую, овсяную, рисовую и манную), которые не только полезны, но и вкусны.

Из сладкого можно мед, а также сделанные на основе сладких фруктов и ягод муссы,  желе, пастила и мармелад. Более полный перечень разрешенных диетой номер 5 продуктов лучше всего выяснить у врача с учетом индивидуальной непереносимости и конкретного состояния своего здоровья.

Под запрет попадает алкоголь, газированные напитки, жирные сорта мяса (свинина, баранина) и птицы (утка и гусь), а также жирная рыба. Сливочного масла можно совсем чуть-чуть, и то – добавляя его в кашу один раз в день.

 Нельзя ничего жареного, консервированного, копченого, острого и маринованного. Запрещены соленья. Следует убрать из рациона овощи, в которых много эфирных масел (чеснок, лук, редис, корень имбиря и тому подобные).

Максимально ограничьте количество съедаемых баклажанов и помидор.

Продолжают список запрещенных этой диетой    продуктов все виды грибов, бобовые культуры (горох, фасоль, чечевица и так далее), а также кислые фрукты (особенно – цитрусовые) и ягоды.  Разумеется, следует забыть о таком виде питания, как фаст-фуд. Щавель и шпинат также из рациона исключаются.

Про сладкое (кроме перечисленного выше) также стоит забыть. Шоколад, торты, пирожные, мороженое, сладкая сдоба и выпечка с использованием трансгенных жиров (маргарина) – все это теперь есть нельзя.

Также следует следить за количеством потребляемой соли (не более 10 грамм в блюдо).

Как видите, ничего страшного в такой диете нет, а польза от её соблюдения  будет весьма ощутима, что позволит избавиться от такого неприятного недуга, как полипы в желчном пузыре.

Диета при полипах в желчном пузыре

Источник: http://puzyrzhelchnyj.ru/bolezni-i-lechenie/pitanie-pri-polipah-v-zhelchnom-puzyre.html

Полип в желчном пузыре, диета и питание при полипах

Диета при полипах в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре соблюдается обязательно. Она способствует нормальному усвоению пищи, регуляции оттока желчи, тормозит возникновение сопутствующих болезней органов брюшной полости.

Полипы – это доброкачественные округлые образования на внутренней стенке желчного пузыря, опасные тем, что могут переродиться в злокачественные.

Полипы иногда образуются из-за генетической расположенности человека, но гораздо чаще – вследствие неправильного питания, например, из-за несоблюдения пищевого режима. Ничем хорошим не обернется режим с чашкой кофе с утра, перекусами и обильным ужином.

Провоцирует появление образований и любовь к жирной, жареной пище, переедание. Чтобы этого не случилось, нужно нормализовать свой рацион, а также поддерживать оптимальный вес тела и не забывать о физической активности.

Но если полипы уже выявлены, нужно лечить их, при этом соблюдая достаточно строгую диету.

Есть определенные правила приема пищи при этом заболевании:

  1. Придется ограничить ежедневный рацион до двух тысяч килокалорий (при физическом труде до 2600).
  2. Необходимо перед завтраком, обедом и ужином выпивать стакан воды.
  3. Порции нужно накладывать маленькие, но садиться за стол рекомендуют как минимум пять раз в день. Подобное питание не позволит желчи застаиваться.
  4. Нельзя есть чересчур горячую и холодную пищу.
  5. Жидкости нужно потреблять не меньше 1,5 литра в сутки.
  6. Соли разрешается не больше чайной ложки (включая все продукты). Уксус и яркие специи запрещены.
  7. Консервы, а также жареное, жирное, пряное, соленое, маринованное – не рекомендуется. Приветствуется отварные продукты и приготовленные на пару.

Продукты под запретом

В меню при полипах не должны входить животные жиры. Особенно опасны тугоплавкие, содержащиеся в свинине, сале, баранине. О беконе, грудинке, шашлыке и каре ягненка придется забыть.

Вредны и другие продукты, насыщенные холестерином (особенно если желчный пузырь отягощен камнями) – утятина, гусятина и, конечно, фастфуд. Придется убирать яичные желтки.

Также врачи советуют отказаться от рафинированного провианта, ведь он провоцирует сгущение и застой желчи.

От каких припасов еще придется избавиться:

  • из овощей – фасоль, бобы, чечевица, нут, щавель, шпинат, редиска, дайкон, редька, а также чеснок и лук;
  • из хлебных изделий – сдоба;
  • из молочного – сметана, а также все виды мороженого;
  • шоколадки и какао;
  • лимонады и магазинные сокосодержащие концентраты;
  • кетчуп, майонез, горчица;
  • кофе и спиртное.

Идеи для недельного меню

В больницах и санаториях пациентам, страдающим от проблем с желчным пузырем, в том числе и от полипов, предлагают диетстол №5.

Он состоит из блюд, помогающих снизить нагрузку на органы брюшной полости, способствует выведению холестерина, препятствует застою желчи.

Вместе с тем блюда приятны на вкус, их энергетической ценности хватает, чтобы поддержать жизненный тонус. Вот несколько дневных вариантов такого диетстола (их можно использовать в любом порядке).

Лучше, если полезное питание при подобной патологии, посоветует врач.

Диета поможет пораженному органу восстановить свои функции, но без комплексного лечения только изменение в меню с болезнью справиться не сможет.

Чем разнообразить рацион

Питание при подобной патологии основывается на натуральных продуктах:

  • Изделия из муки. В постоянное меню входят хлеб либо вчерашней выпечки, либо слегка подсушенный. Иногда можно позволить себе крекеры или бисквит, дважды в неделю – булочки или пирожки без масла. На второе можно выбрать макароны или вареники.
  • Яйца. Желательно употреблять лишь белки. Изредка можно съесть целое, но только всмятку или парной омлет.
  • Мясные продукты. Исключительно постные и нежилистые: телятина, крольчатина, индюшатина и курятина. Из мяса птиц лучше предпочесть грудку. Их следует отварить, запечь либо приготовить в пароварке.
  • Молочные. Не больше 200 граммов ежедневно. Выбирайте нежирное молоко, кефир, йогурт, творог, а также молочные пудинги, суфле, кремы, соусы.
  • Рыба. Ее готовят аналогично мясу. Икру и молоки врачи не советуют.
  • День1234567
    Прием пищи
    ЗавтракМолочный «Геркулес», простокваша с
    творогом, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).
    Куриные котлеты с гречневым гарниром, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).Каша из риса с молоком, омлет, чай (можно
    зеленый, можно черный с долькой лимона).
    «Геркулес», отварная рыба, чай (можно
    зеленый, можно черный с долькой лимона).
    Капустный салат с огурцом и помидором, пара отварных картофелин, сыр, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).Свекольный салат с морковкой, запеченная рыба, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).Паста с нежирным мясным фаршем, чай с молоком.
    ЛанчПеченое яблоко.Тертая морковь с джемом.Творожная запеканка.Творог, травяной настой.«Геркулес» на молоке, сок.
     
    Котлеты из капусты, сок.
     
    Вареники с медом.
    ОбедБульон с овощами, куриная грудка с рисовым гарниром, компот.Постный борщ, творожный пудинг, печеное яблоко.
     
    Постный суп-пюре, вареное мясо с морковным
    гарниром, компот.
    Овощной суп с добавлением любой крупы, мясные тефтели, ягодное желе.Овощной суп с добавлением любой крупы, парные тефтели с не кислой квашеной капустой, чай.Куриный бульон с лапшой, запеченная курица с овощами, фруктово-ягодное суфле.Картофельный суп с «Геркулесом»,
    голубцы, кисель.
    ПолдникСвежевыжатый сок.Фруктово-ягодный кисель.
     
    Чай с крекером.Печеное яблоко.
     
    Сочная груша.Чай с крекером.Сочные сливы.
    УжинКотлетки из нежирной рыбы с пюре, настой
    шиповника.
    Манная каша с сухофруктами на молоке, минеральная вода.Паста с сыром (неострым и нежирным), минеральная
    вода.
    Рисовая каша на молоке, омлет, чай.
     
    Омлет с овощами, яблочный пирожок, стакан молока.
     
    Диетические сосиски с тушеной капустой, фруктово-ягодное желе.Рисовая каша на молоке, хлеб с сыром и кусочком
    сливочного масла, чай.
    На ночьЯгодный компот с медом или кефир.

    Овощи хороши в составе зеленых салатных миксов. В качестве гарнира лучше всего будет отварная свекла и морковка. Крупы возможно выбирать по вкусу. Рекомендуются слизистые супчики и каши на молоке.

    • Ягоды и фрукты. Их можно есть свежими, сушеными, в составе киселя, морса, смузи. Только не кислые.
    • Растительное масло: подсолнечное, льняное, рапсовое, оливковое. Только как заправку к салатам, не превышая двух столовых ложек в сутки.
    • Сладости. Мед, варение, джем, желе, мармелад, пастила. Не больше 70 граммов ежедневно.
    • Специи. Разрешены неострые пряные травы: укроп, базилик, петрушка, кинза, лавровый лист, корица, тимьян, гвоздика.
    • Напитки. Свежевыжатые соки, настои с желчегонными целебными растениями: шиповником, зверобоем, ромашкой, кукурузными рыльцами, календулой и другими.

    Рекомендуем прочитать:

Источник: http://pechen1.ru/zhelchnyj-puzyr/polipy/dieta-pri-polipah-v-zhelchnom-puzyire.html

Люблю жить!
Добавить комментарий